生科系食品工廠實地訪評

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2025 年 12 月 17 日

12 月 17 日,校長蒞臨生物科技學系食品工廠參訪,多位校內長官陪同出席,實地了解本系食品研發與實作成果。

參訪過程中,校長與長官們品嘗由師生共同研製的藍莓果醬與啤酒產品,對其風味表現與整體研發成果給予高度肯定。

此次參訪充分展現生科系結合理論與實務教學的成效,亦彰顯本系在食品研發與教學創新上的持續努力與成果。

生科食品研發實作成果參訪教學2

生科食品研發實作成果參訪教學3

生科食品研發實作成果參訪教學1